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Est-ce que le chocolat est une confiserie ?

Quels sont les confiseries ?

La confiserie est un terme générique qui englobe les bonbons, les gommes et les dragées. Elle est souvent associée à une friandise sucrée.

La confiserie est réalisée à base d’une pâte de sucre. Les bonbons sont fabriqués avec des matières premières essentiellement d’origine végétale et d’origine animale comme le sucre, le sucre de palme, la gélatine, les œufs.

Les confiseurs fabriquent également des pâtes à tartiner à base de pâte de sucre et d’autres types de matières grasses.

Est-ce que le chocolat est une sucrerie ?

La réponse est non. Le chocolat est fabriqué à partir de la fève de cacao, un petit arbre tropical qui pousse dans les régions équatoriales.

La fève contient des graines appelées cabosses. Les fèves sont séchées puis torréfiées avant d’être transformées en pâte de cacao. Le chocolat est ensuite fabriqué par la suite à partir de cette pâte de cacao, à l’aide de divers produits.

Est-ce que le chocolat est un fruit ?

La réponse est oui. Le chocolat est fabriqué à partir de la fève de cacao, un petit arbre tropical qui pousse dans les régions équatoriales.

Les fèves sont séchées puis torréfiées avant d’être transformées en pâte de cacao. Le chocolat est ensuite fabriqué par la suite à partir de cette pâte de cacao, à l’aide de divers produits.

Est-ce que le chocolat est une drogue ?

Non, le chocolat n’est pas une drogue. Il ne provoque ni dépendance, ni accoutumance et n’a pas de propriétés addictives.

Quel pays a inventé le chocolat ?

La Suisse. Le chocolat a été introduit en Europe par des explorateurs portugais au début du XVIème siècle, mais ce n’est qu’à la fin du XVIIIème siècle que le chocolat est devenu très populaire.

En France, les premières plantations de cacaotiers ont été installées au début du XIXème siècle.

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